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이인순연세대학교에서 영어영문학을 전공했다. 연세대학교에서 호텔외식급식경영학 석사 학위를, 경희대학교에서 외식경영학 박사 학위를 받았다. 코리아리서치센터를 거쳐 월간 여행 잡지 <빠르띠르>의 객원기자로 활동했다. WSET 디플로마를 수료했고, 프랑스 보르도와인협회와 부르고뉴와인협회를 포함해 호주, 스페인, 이탈리아, 뉴질랜드 등 주요 와인 생산국의 공인인증강사이기도 하다. 서울와인스쿨, 보르도와인아카데미, WSAPDP 와인아카데미, WSA 와인아카데미에서 와인을 가르쳤고, WSAPDP 와인아카데미와 WSA 와인아카데미 원장을 역임했다. 현재 이인순와인랩 원장으로 있으며, 한국국제소믈리에협회 부회장, 조선비즈 대한민국 주류대상 심사위원, 아시아 와인트로피 심사위원으로 활동하고 있다. WSET의 Advanced level 교재와 Foundation level 교재를 우리말로 옮겼고, 여러 신문과 잡지에 와인과 관련해 기고하고 있다. 대표작
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