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水と調理のいろいろ: 調理で水の特性を感じる (單行本)
香西みどり
光生館 | 2013년 05월 | 2013년 05월
21,780원 (7% 할인 / 660원)
택배로 주문하면 11월 18일 출고 변경

給食經營管理論 (新スタンダ-ド榮養·食物シリ-ズ15) (新スタンダ-ド榮養·食物シリ-ズ 15) (單行本)
香西みどり, 佐藤瑤子 , つじひろみ (엮은이)
東京化學同人 | 2016년 08월 | 2016년 08월
28,660원 (7% 할인 / 860원)
택배로 주문하면 11월 18일 출고 변경

加熱調理のシミュレ-ション: 野菜內部の變化を視覺でとらえる (單行本)
香西みどり
光生館 | 2013년 09월 | 2013년 09월
21,780원 (7% 할인 / 660원)
택배로 주문하면 11월 18일 출고 변경

流れと要點がわかる調理學實習第2版: 豊富な獻立と說明 (單行本, 第2)
香西みどり, 綾部園子
光生館 | 2017년 03월 | 2017년 03월
32,090원 (7% 할인 / 970원)
택배로 주문하면 11월 18일 출고 변경

流れと要點がわかる調理學實習: 豊富な獻立と說明 (單行本)
香西みどり, 綾部園子
光生館 | 2015년 09월 | 2015년 09월
32,090원 (7% 할인 / 970원)
택배로 주문하면 11월 18일 출고 변경

食材と調理の科學―食べ物と健康 (單行本)
香西みどり, 吉田眞美
アイ·ケイコ-ポレ-ション | 2012년 10월 | 2012년 10월
25,220원 (7% 할인 / 760원)
택배로 주문하면 11월 18일 출고 변경

調理がわかる物理·化學の基礎知識―調理科學の理解を深める (單行本)
香西みどり
光生館 | 2010년 09월 | 2010년 09월
21,780원 (7% 할인 / 660원)
택배로 주문하면 11월 18일 출고 변경

調理學(新スタンダ-ド榮養·食物シリ-ズ6) (單行本)
香西みどり, 畑江敬子 (엮은이)
東京化學同人 | 2015년 03월 | 2015년 03월
28,660원 (7% 할인 / 860원)
택배로 주문하면 11월 18일 출고 변경

調理學 (第2版)(スタンダ-ド榮養·食物シリ-ズ6) (單行本)
畑江敬子 , 香西みどり (엮은이)
東京化學同人 | 2011년 09월 | 2011년 09월
27,500원 (7% 할인 / 830원)
택배로 주문하면 11월 18일 출고 변경

調理科學實驗 (Nブックス實驗シリ-ズ) (單行本)
長尾慶子, 香西みどり
建帛社 | 2009년 05월 | 2009년 05월
21,780원 (7% 할인 / 660원)
택배로 주문하면 11월 18일 출고 변경

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