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  • Analysis of Food Carbohydrate (Hardcover)
  • G. G. Birch (엮은이)
  • Lund Humphries Pub Ltd | 1985년 09월
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  • Food and Health: Science and Technology (Paperback, 1980) - Science and Technology
  • K. J. Parker, G. G. Birch
  • Springer Verlag | 2011년 10월
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