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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls [With CDROM] (Hardcover, 9)
Paul R. Dittmer, J. Desmond Keefe, III
John Wiley & Sons Inc | 2008년 09월 | 2008년 09월
43,000원 (860원)
택배로 주문하면 2월 4일 출고 변경

Kotschevar/Management by Menu 3rd Edition PKG + Dittmer/Cost Control 8th Edition SET (Hardcover)
Paul R. Dittmer, Lendal H. Kotschevar, Nra Educational Foundation, J. Desmond Keefe
John Wiley and Sons Ltd | 2005년 11월 | 2005년 11월
183,470원 (18% 할인 / 9,180원)
택배로 주문하면 2월 10일 출고 변경

Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls 9th Ed + Book of Yields Cd (Hardcover, CD-ROM)
Paul R. Dittmer
John Wiley & Sons Inc | 2009년 05월 | 2009년 05월
168,260원 (18% 할인 / 8,420원)
택배로 주문하면 2월 11일 출고 변경

Study Guide to Accompany Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls, 9e (Paperback, 9, Study Guide)
Paul R. Dittmer, J. Desmond Keefe, III
John Wiley & Sons Inc | 2008년 10월 | 2008년 10월
88,480원 (18% 할인 / 4,430원)
택배로 주문하면 2월 11일 출고 변경

[eBook Code] Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls (eBook Code, 9th)
Paul R. Dittmer, J. Desmond Keefe
Wiley | 2008년 11월 | 2008년 11월
96,760원 (20% 할인)
택배로 주문하면 2월 5일 출고 변경

Dimensions of the Hospitality Industry 3rd Edition with Family Managment 2nd Edition and Gaming Industry Set (Hardcover, Revised)
Paul R. Dittmer
John Wiley & Sons Inc | 2006년 12월 | 2006년 12월
327,000원 (18% 할인 / 16,350원)
택배로 주문하면 2월 11일 출고 변경

Principles of Food, Beverage, And Labor Cost Controls (Hardcover, 7th)
Paul R. Dittmer
John Wiley & Sons | 2002년 06월 | 2002년 06월
40,000원 (800원)
택배로 주문하면 2월 4일 출고 변경

Dimensions of the Hospitality Industry (Hardcover, 3, Revised)
Paul R. Dittmer, Gerald G. Griffin
John Wiley & Sons Inc | 2001년 09월 | 2001년 09월
35,000원 (700원)
택배로 주문하면 2월 4일 출고 변경

Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls (Hardcover, Diskette, 7th)
Paul R. Dittmer
John Wiley & Sons Inc | 2002년 06월 | 2002년 06월
110,500원 (15% 할인 / 5,530원)
택배로 주문하면 2월 3일 출고 변경

DITTMERFOOD BEVERAGE & LABOR COST CONTRO (Hardcover)
Paul R. Dittmer
Wiley | 2004년 01월 | 2004년 01월
977,920원 (18% 할인 / 48,900원)
택배로 주문하면 2월 11일 출고 변경

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