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Development of Chicken Tikka by Marination with Natural Tenderizers (Paperback)
- Effect of Lemon Juice and Ginger Extract Marination on Quality Attributes of Spent Hen Breast Meat and Chicken Tikka
Yogesh Kumar
,
Singh, Praneeta
LAP Lambert Academic Publishing
|
1900년 01월
|
1900년 01월
132,290
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